饭堂蔬菜配送常用解决方案

***从事东莞蔬菜、食材等农副产品配送十余年，为东莞各食堂、学校、企业、***、、单位、餐厅餐馆等团体，长期提供蔬菜、水果、粮油、调料、肉类、生鲜、水产品、禽蛋类等食材及副食品、预包装食品等的销售和配送服务。对于大部分蔬菜来说，用水焯过之后凉拌、急火快炒都是不错的方法。公司成立以来一直以薄利多销，细水长流做为营销准则，年如一日的把急客户之所急，想客户之所想作为我们的服务宗旨。本公司在东莞郊区有自建蔬菜基地，实行集中采购，统一分配的制度，使产品成本在同行业中一直处于低位，始终低成本的运作为客户带来了很大实惠。

蔬菜配送公司：想要保证蔬菜的新鲜，就需要严格的经过一道道程序。这类蔬菜中的莴笋、石刁柏、竹笋以新鲜的嫩茎供人食用，久放则易老化，品质变差，可以加工成罐头贮藏。主要有经过对产品的挑选，加工，包装，分割，组配等流程之后，才 可以按照地点以及要求进行配送工作。其实这样看起来比较简单，其实是非常复杂的。一方面是由于不通过种类的蔬菜挑选方式以及处理方式是存在很大差异 话的。就拿土豆与韭菜来讲，是两个截然不同的蔬菜品种，在挑选的时候，要求也是有一定差异的。可以说是非常大的一项工作程序。

饭堂蔬菜配送茄果类 包括番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属于同一品种规格，色鲜，果实圆整、光洁，成熟度适中，整齐，无烂果、异味、病虫和明显机械损伤。

饭堂蔬菜配送瓜果 包括黄瓜、瓠瓜、越瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、毛节瓜、南瓜等。属于同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，不带泥土，无畸形瓜、病虫害瓜、烂瓜，无明显机械伤。

饭堂蔬菜配送根菜类 包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝等。属于同一品种规格，皮细光滑，色泽良好，大小均匀，肉质脆嫩致密。新鲜，无畸形、裂痕、糠心、病虫害斑，一带泥沙，不带茎叶、须根。