单位冷肉配送中心品牌企业「在线咨询」

康有农业解析：为保证肉质的新鲜，冷鲜肉的配送要求每个门店提前把订购量报给肉制品企业，企业统计完毕后企业按单生产，按单配送。为保证冷鲜肉的配送质量，配以电子数据交换系统等***的信息技术保证整个配送环节与其他各环节衔接的恰当好处。而我国先绝大部分的肉制品企业还停留在电话报单，或者短信报单的阶段，少数实现了信息化的无缝衔接。这种低端的信息流通方式，导致信息流不准确，不及时，不方便统计，配送效率非常低。

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔***较少，肌肉***中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉怎么做好吃，下面单位冷肉配送中心给大家介绍几种做肉肉的方法啦。

红烧肉

将五花肉洗净后切块，放入料酒，腌制一会儿，姜切片。

锅内放油将肉块煎至微黄，放入加入白糖，干辣椒，，八角，姜，炒出香味。 放料酒、老抽，生抽，翻炒均匀，加入开水淹没肉，转入砂锅炖2小时，放入适量盐、鸡精，大火收汁即可。

蒜苔肉丝

将猪肉洗净切丝，放入料酒腌十分钟。葱、姜切沫。

锅内放入油热后，先爆葱姜。然后放入肉丝翻炒，放入十三香和蒜苔翻炒。加入少许酱油、鸡精、盐。炒至蒜苔变色后出锅装盘。

单位冷肉配送中心

拥有强大的物流基地，每天准时准地的配送到各个工厂现场，成本低，效率高，不会浪费大量的人力和物力。有***的营养师，根据***对营养的需求，每周调配出不同菜式的菜谱，保证员工每天吃上既营养女安全的伙食。

单位冷肉配送中心洗鲜肉 我们大部分是从市场上买回来的鲜肉，但是上面粘附着许多脏物，而且还有猪毛附在上面，很难清洗掉上面油腻腻的脏物，那么这个时候呢，我们可以用热的淘米水洗鲜肉，就很容易清洗掉肉上的脏物了。